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APERITIVO IN FRANCIACORTA: UN RITO CHE MERITA UN LOCALE ALL'ALTEZZA

L’aperitivo in Franciacorta non è un'abitudine come le altre, è quasi un rito quotidiano e al Colibrì lo trattiamo come tale. Ogni tagliere, ogni drink, ogni dettaglio dell'Aperitivo d'Autore è pensato per non essere il solito aperitivo da due patatine e un bicchiere qualunque. Che siate in due o in dieci, che vogliate un drink classico o una ricetta homemade fuori dagli schemi, qui l'aperitivo si adatta a voi: dalle 10 del mattino fino a sera, tutti i giorni, a Rodengo Saiano.

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IL NOSTRO APERITIVO D'AUTORE

L'Aperitivo d'Autore del Colibrì è a 10€ a persona, drink a scelta incluso. Nel tagliere trovi salumi selezionati, mini burger, olive ascolane, bruschette e stuzzichini che cambiano ogni settimana a discrezione dello chef, così l'aperitivo non è mai davvero lo stesso, anche per chi torna ogni lunedì.

Sul fronte drink, la carta non si ferma alle solite proposte: si va dai grandi classici intramontabili ai drink homemade con ricetta della casa, dagli iconici ai cocktail frozen, fino a una selezione di analcolici curata quanto il resto. Per chi vuole alzare l'asticella, la carta sale anche ai gin premium. Il cibo per noi non è un contorno: ogni elemento del tagliere è scelto per rendere l'aperitivo in Franciacorta all'altezza delle aspettative.

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OGNI MOMENTO È BUONO PER FARE APERITIVO AL COLIBRÌ

L’aperitivo al Colibrì cambia faccia a seconda di chi sei e con chi vieni. Aperitivo veloce dopo il lavoro, per staccare prima di rientrare a casa. Aperitivo tra amici nel weekend, con il tagliere al centro del tavolo e un giro di drink homemade da provare a turno. Aperitivo di coppia, magari mentre in Franciacorta cala la sera. E se siete un gruppo numeroso, colleghi, comitiva, festa improvvisata, l'Aperitivo d'Autore si adatta anche a voi, senza bisogno di prenotare una formula a parte. Qualunque sia l'occasione, l'aperitivo a Rodengo Saiano da Colibrì si adatta a voi, non il contrario.

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IL LOCALE PER L'APERITIVO PIÙ ABBONDANTE DELLA FRANCIACORTA

Il Colibrì si trova in Via Brescia 19 a Rodengo Saiano, a pochi minuti da Brescia città e nel cuore della Franciacorta. Non è un locale nato ieri: da quasi 40 anni è un punto di riferimento della zona, prima come storico bar di Rodengo, oggi come locale Music • Food • Drink. L'aperitivo qui non è un momento isolato, ma il punto di partenza di una proposta più ampia. La stessa sala che ospita l'Aperitivo d'Autore diventa nel corso della settimana il palco del karaoke, la sala del Quiz Game, la scena della cena cantata del venerdì. Un punto di riferimento per chi in Franciacorta cerca un aperitivo che non sia banale, in un locale che sa essere molte cose diverse a seconda del giorno.

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